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A análise do Quadro 10 demonstra que desde 1968 há uma diminuição re-
lativa do pescado de Ubatuba entregue e comercializado no CEAGESP; de 50.2% em 1968 so-
mente 21.6% em 1972 são transportados para S. Paulo. Pode-se lançar a hipótese de que as
indústrias e o consumo local tem aumentado de 1968 para cá.
A análise dos dados da pesquisa esclareceu alguns itens relativos ao sistema
de comercialização local.
