terça-feira, 15 de outubro de 2019

DONA MARIAZINHA DA CONSERTADA

GRANDES UBATUBENSES.....Dª Mariazinha da Consertada...
uma tradição caiçara!
A nossa Ubatuba tem preciosidades guardadas na memória dos antigos caiçaras. São verdadeiros tesouros vivos, desinteressados. Fatos que caíram no esquecimento, que não se encontram em livros para consulta, mas que estão ao nosso alcance...
Dª Maria Aparecida dos Santos ou Dª Mariazinha da Consertada, como é conhecida no bairro do Itaguá, aos seus 76 anos relembra com saudades da sua infância, de festas e nos revela a receita da ‘bebida típica de Ubatuba’, a Consertada.