Causo Caiçara
Os barris eram gigantes ou eu era pequeno demais, a lembrança da Fazenda Velha com seus enormes barris de Carvalho e imensos canaviais estão bem vivas em minha mente.
Ali, no Alambique da Fazenda Velha os Chieus fizeram história nas terras donde outrora fora PANGEIA..
Ali, no Alambique da Fazenda Velha os Chieus fizeram história nas terras donde outrora fora PANGEIA..
Além de produzir a UBATUBANA, famosa água ardente "amarelinha" o Whisky Caiçara made in Ubatuba, uma afrodisíaca bebida que virava o zóio de todo mundo que ousava sorver o líquido milagroso, os "Kius', ajudaram na discussão da identidade do povo de nossa querida Ubatuba.
(Não podemos jamais esquecer que a UBATUBANA era usado na produção da inigualável CONCERTADA, famoso licor Tupiniquim),
Foi nesses tempo, século XX ainda, que pras bandas da Praça Nóbrega, no centrinho da cidade, bem do ladinho do Relógio do Sol, (por mode que ele derreteu de tanto calor e sumiu), uns Caiçaras do Norte e do Sul, principiaram o feroz discussão, que mudou de século e esta viva até os dias de hoje.
A conversa tava amigáve, os Caiçaras estavam felizes falando dos Projetos do Comendador Matarazzo, até que um desinfeliz disse: "Lhei só, pra mode que mais um UBATUBANO ta chegando pra nóis proseá". Arrelá, o pau comeu sorto, foi um sarcero só ao redor do Relógio do Sol.
Com o dedo em riste na direção do protuberante nariz do acusador, o nobre caiçara de honra ofendida disse: .
"Bóis ta di provocação homi, num respeita os mais véio. UBATUBANO é cachaça, pra mode di qui sô UBATUBENSE".
Se os antigos dizem que é verdade. quem sou eu para duvidar.
Charles Medeiros via facebook
Nenhum comentário:
Postar um comentário